Eiplantenzaden BIO (grondstof) (25 kg) 2
Beschrijving van het product
Auberginezaad BIO (grondstof) is een product dat steeds populairder wordt vanwege het hoge vezelgehalte. Bij contact met water laten de zaden slijm los, dat een gel vormt die de beweging van de inhoud in de darmen vergemakkelijkt. Ze kunnen worden geconsumeerd als drank, gedrenkt in water, melk of vruchtensap. Ze zijn ook een uitstekende toevoeging aan brood en een verdikkingsmiddel voor soepen en sauzen.
AANBEVOLEN GEBRUIK: Niet meer dan 5 theelepels per dag. Voorzichtigheid is geboden bij het geven aan kinderen. Het is aan te raden om veel te drinken als je de zaden consumeert.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 1030 kJ/251 kcal |
| Vet | 4,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 3,9 g |
| waarvan suikers | 0,5 g |
| Vezel | 64 g |
| Eiwit | 17 g |
| Zout | 0,06 g |
Ingrediënten
Auberginezaad* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren. INFO: Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planet brigade die verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof.