Frans Glutenvrij Erythritol 500 G (Zak)
Product Beschrijving
French Gluten Free Erythritol is een uitstekend alternatief voor mensen die suiker vermijden. Als natuurlijke vervanger behoort erythritol tot een groep suikeralcoholen, bekend als polyolen, die zoetheid bieden zonder de extra calorieën. Dankzij het feit dat erytritol geen calorieën bevat en geen invloed heeft op de bloedglucose- of insulinespiegel (de glykemische index is 0 en de insuline-index is slechts 2), is het ideaal voor diabetici en mensen die zich zorgen maken over hun gewicht. De zoetheid is 60 - 80% van die van sucrose, waardoor het zoet genoeg is om traditionele suiker met succes te vervangen. Erytritol is ook een geweldige keuze voor bakken, koken en dessertbereiding, met behoud van de natuurlijke smaak en textuur van suiker, zonder de onaangename nasmaak.
Aanwijzingen voor gebruik
Erythritol kan op dezelfde manier gebruikt worden als gewone suiker. Het is ideaal voor het zoeten van koffie, thee, smoothies en andere dranken. Het kan ook gebruikt worden om taarten te bakken, desserts te bereiden of te koken. Omdat het minder zoet is dan suiker, wordt aanbevolen om het in iets grotere hoeveelheden te gebruiken dan traditionele sucrose.
Voedingswaarden
Energiewaarde (kj/kcal) | 0kJ/0kcal |
Vet | 0 |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0 |
Koolhydraten | 99,8 |
Waarvan suikers | 0 |
Vezels | |
Eiwit | 0 |
Zout | 0 |
Samenstelling
100% erytritol
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren, bij voorkeur onder de 25 graden Celsius. Zo blijft de optimale kwaliteit van het product behouden.
Land van herkomst
Frankrijk
Nettogewicht
500 g