Funayuki traditioneel Japans vismessen 1 st. (250 g) - Terrasana
SAMENSTELLING
roestvrij staal, houten handvat
BESCHRIJVING
Het Funayuki mes is een professioneel keukenmes, gemaakt van twee soorten Japans roestvrij staal. De kern van het lemmet is molybdeen-vanadium AUS-8A roestvrij staal, terwijl beide kanten van het lemmet zijn bekleed met SUS405 roestvrij staal. Hierdoor is het mes zeer scherp, bestand tegen roest en corrosie, en is naslijpen geen groot probleem
Funayuki is een Japans mes van hoge kwaliteit met een scherpe punt. In Japan wordt het vooral gebruikt voor het snijden van vis. Geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen.
GEBRUIK
Het is het beste om het mes onmiddellijk na elk gebruik af te wassen. Etensresten, of beter gezegd de zuren in voedsel, kunnen het mes na verloop van tijd beschadigen. Door het vuil snel te verwijderen, verlengt u de levensduur van het mes aanzienlijk.
Het mes met de hand wassen kan de levensduur van het mes aanzienlijk verlengen. Het is de moeite waard om even de tijd te nemen om twee keer zo lang van uw messen te genieten!
Messen slijpen:
Met een wetsteen - Houd het mes stevig vast en beweeg de wetsteen een aantal keer op en neer over het mes.
Met een keramische messenslijper - Haal het mes meerdere keren door de slijper.
OPMERKING
- Het lemmet wordt in het handvat gestoken. Controleer of het handvat goed vastzit. Als het niet stevig vastzit, slaat u met een hamer op de onderkant van het handvat.
- Controleer het lemmet voor gebruik op scheurtjes. Als er scheurtjes zijn, kunnen deze ervoor zorgen dat het lemmet afbrokkelt of breekt.
- Gebruik een ander mes om bevroren voedsel te snijden. Gebruik het mes altijd waarvoor het bedoeld is.
- Verwarm het mes niet boven een open vuur. Houd het uit de buurt van warmtebronnen (dit kan het mes zacht maken of het handvat beschadigen).
- Plaats het mes niet in de vaatwasser, magnetron of oven.
- Houd het mes buiten het bereik van kinderen.
- Gebruik het mes altijd op een snijplank.
AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Op een droge plaats bewaren.
FABRIKANT - NAAM EN ADRES
TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN