Gelatinepoeder BIO 20 g - Amylon
INGREDIENTEN
Varkensgelatinepoeder van voedselkwaliteit* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
BESCHRIJVING
Gelatine heeft een groot aantal toepassingen in de keuken, zowel voor zoete als zoute gerechten. Het kan worden gebruikt voor crèmes, toppings, puddingen, voor taart- of taartgelei en voor het bereiden van varkensvlees- en vleesgelei.
Gelatine kan ook gebruikt worden als geleer- of verdikkingsmiddel.
BEREIDINGSMETHODE
De inhoud van de verpakking is voldoende om 500 ml vloeistof te bereiden.
Los de gelatine op in 250 ml koude vloeistof en zet 10 minuten opzij tot de gelatine opzwelt.
Kook de resterende vloeistof (250 ml) en meng met de gezwollen gelatine. Niet koken!
VOEDINGSWAARDE IN 100 g los product
Energiewaarde: 1435 kJ/ 342 kcal
Vet: 0 g
inclusief verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 0 g
inclusief suikers: 0 g
Eiwit: 84 g
Zout: 0,08 g
AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Droog bewaren.
- BIO-CERTIFICAAT: BIO CERTIFICAAT
- GEEN gluten (in ingrediënten): GLUTENVRIJ (in ingrediënten)
- SUIKERVRIJ (in ingrediënten): SUIKERVRIJ (in ingrediënten)