Gele erwten BIO (rauw) (25 kg) 1

Productomschrijving

Biologische gele erwten worden voornamelijk gebruikt in ; traditionele gerechten zoals erwtensoep of kersterwten met kool en champignons. Het wordt ook aanbevolen voor soepen, eenpansgerechten, als vulling voor knoedels, broodpasta's en patés.

BEREIDINGSMETHODE

Kook erwten die van tevoren enkele uren geweekt en afgespoeld zijn gaar in vers, ongezouten water gedurende ongeveer 45 minuten. De erwten moeten pas tegen het einde van het koken gezouten worden.

Voedingswaarde in 100 g product

Samenstelling

100% biologische gele erwten.

Bewaarcondities

Droog en koel bewaren. INFO: Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planet brigade die verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof.