Gepelde witte sesam BIO (grondstof) (20 kg) 7
Product Beschrijving
Geroosterde biologische witte sesam is een smakelijke toevoeging aan salades, brood en diverse gerechten. Het kan ook worden gebruikt voor de thuisbereiding van tahina - sesampasta, een uitstekend alternatief voor boter of margarine. We raden het ook aan in gemalen vorm als strooisel op granen, rijst, soepen of gestoomde groenten. Sesamzaad moet direct voor consumptie worden gemalen. Vooraf weken verbetert de verteerbaarheid.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 2465 kJ/596 kcal |
| Vet | 50 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,7 g |
| Koolhydraten | 10 g |
| waarvan suikers | 0,2 g |
| Vezel | 11 g |
| Eiwit | 21 g |
| Zout | 0,11 g |
Ingrediënten
gepelde witte sesam* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).
Allergene informatie
Glutenbevattende granen, pinda's en andere noten, sesam, soja worden ook in de fabriek bewaard.
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren.
Informatie
Het nummer aan het einde van de grondstofnaam geeft het Bio Planet brigadenummer aan dat verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof.