Gierstmeel 5kg - Tola
- Gierstmeel is een natuurlijk product dat wordt verkregen door het malen van gierstkorrels. Het is rijk aan vezels, vitamines en mineralen, en ideaal voor het bereiden van diverse gerechten.
Product Beschrijving
Gierstmeel is een product dat wordt verkregen door het malen van gierst, en het heeft een hoog gehalte aan vezels, B-vitaminen en mineralen zoals magnesium en ijzer. Vanwege de eigenschappen kan het in de keuken worden gebruikt als alternatief voor traditionele tarwemeel, waarbij het een nootachtige smaak aan gerechten toevoegt.
Aanwijzingen voor gebruik
Gierstmeel kan op verschillende manieren worden gebruikt. Het kan worden gebruikt voor het bakken van brood, broodjes, koekjes of pannenkoeken. Het kan ook dienen als verdikkingsmiddel in soepen, sauzen of crèmes, wat gerechten een lichte textuur geeft. Bij het bereiden van gerechten met gierstmeel is het belangrijk om rekening te houden met de specifieke consistentie en de hoeveelheid vocht aan te passen om het gewenste effect te bereiken.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 1612 kJ / 384 kcal |
| Vet | 3,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g |
| Koolhydraten | 72,8 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezel | 5,9 g |
| Eiwit | 12,1 g |
| Zout | 0,08 g |
Inclusief mineralen: magnesium 164 mg, ijzer 3,7 mg, zink 2,68 mg.
Allergenen
In de fabriek zijn ook verpakt: amandelen, diverse noten, sesam, soja, glutenbevattende producten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks inspanningen, sporen van gluten bevatten.
Opslagcondities
Bewaar de goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats.