Glutenvrij alcoholvrij bier BIO 330 ml - Neumarkter

De perfecte drank, zonder percentages, voor allergiepatiënten en mensen die op hun figuur letten - Neumarkter glutenvrij alcoholvrij bier

Het product combineert de kenmerken van een klassiek bier: smaak, bubbels; het is geschikt voor mensen met glutenintolerantie en tegelijkertijd niet dikmakend. Bovendien is het koolzuur in het bier, dat een stimulerend effect op de maag heeft, afkomstig van gecertificeerde biologische productie. Het is dus een BIO-product - klinkt dat niet als het beste alcoholvrije bier? Lees de belangrijkste feiten, dan een beetje over de productie.

• slechts 29 kcal/100 ml
• alcoholgehalte <0,5% vol.
• eenvoudige samenstelling: mineraalwater, gerstemout (glutenvrij), koolzuur uit natuurlijke gisting

Glutenvrij bier

Volgens de gegevens van de Poolse vereniging van mensen met coeliakie en op een glutenvrij dieet, zijn er ca. 1% van de bevolking, of ca. 380,000. mensen, en glutengevoeligheid kan tot 6% van de bevolking treffen - 2,28 miljoen mensen. Als je in deze groep valt, is het niets engs... Het steeds meer verkrijgbare glutenvrije bier met het etiket "glutenvrij" is speciaal voor u gemaakt, beperkingen bestaan niet!

Glutenintolerantie is tegenwoordig een algemeen verschijnsel, maar de smaak voor bier is voor de mens sinds mensenheugenis constant gebleven. De fabrikanten komen dus tegemoet aan het probleem, hoewel het proces om glutenvrij bier te maken niet het gemakkelijkste is.

Het productieproces begint met de verkleining van de eiwitten in glutenhoudende gerstemout. Om ze allemaal te kunnen afbreken, moeten hydrolyserende enzymen aan het bier worden toegevoegd, d.w.z. enzymen die de resterende eiwitten vernietigen. Er zijn verschillende stadia, elk onder laboratoriumcontrole, zodat de uiteindelijke grondstof volledig veilig is, zelfs voor mensen met coeliakie.

Voor wie het alcoholvrije bier is?

Alcoholvrij bier is gewoon bier waarin de alcohol is afgescheiden door een dealcoholisatieproces (bijvoorbeeld door verdamping of verplaatsing van alcoholdeeltjes door middel van centrifugale kracht). Als u zich afvraagt of het een goed idee is om alcoholvrij bier te drinken tijdens de zwangerschap - antwoorden we dat ja. Met een alcoholconcentratie van minder dan 0,5% en in kleine hoeveelheden heeft het geen toxische effecten op het menselijk lichaam, en een vergelijkbare hoeveelheid alcohol kan in augurken of gefermenteerde zuivelproducten zitten.

Glutenvrij alcoholvrij bier heeft ook een doel voor mensen die achter het stuur moeten zitten bijv. na het uitgaan met vrienden, terwijl hij de smaak van de drank niet wil opgeven.

Ze worden ook gewaardeerd door mensen die een -reductiedieet volgen. Dat komt omdat we niet alleen geen alcohol verstrekken, wat elke vooruitgang belemmert, maar ook kiezen voor een bier dat minder calorierijk is dan het traditionele.

Het is een goede optie voor iedereen die wil genieten van een geweldige hopsmaak!

Vanaf hoe oud kun je alcoholvrij bier kopen?

De wet verbiedt niet de verkoop van dranken met een ethylalcoholgehalte van minder dan 0,5% aan minderjarigen. De verkoper is echter verplicht de klant te identificeren, waarbij de beslissing afhangt van zijn moraal. Aangezien er geen lagere leeftijdsgrens is voor de aankoop ervan, kan het gemakkelijk online worden besteld in een willekeurig aantal. Het is een groot gemak en vaak een voordelige prijs.

Voedingswaarde per 100 g product

Samenstelling

mineraalwater, gerstemout* (glutenvrij), hop*, koolzuur uit natuurlijke gisting (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)