Glutenvrije Chinese Erythritol 500 G (Zak)

Beschrijving van het product

Erythritol is een natuurlijke zoetstof, gebruikt als alternatief voor traditionele suiker. Behoort tot de suikeralcoholen - polyolen. Erytritol heeft geen calorische waarde. Gekenmerkt door een hoge zoetheid (60 - 80 % sacharose). Erytritol heeft een glycemische index van nul en een zeer lage insuline-index II = 2. Erytritol ziet eruit en smaakt als suiker zonder een onaangename nasmaak in de mond achter te laten. Kan worden gebruikt als suikervervanger bij het zoeten, bakken, koken en bereiden van desserts. Gebruik vanwege de zoetheid iets meer erytritol dan sucrose.

Voedingswaarde per 100 g product

Samenstelling

100 % erythritol

Opslagomstandigheden

Droog en koel bewaren bij temperaturen onder de 25 graden Celsius.