Glutenvrije PROTEIN Broodbakmix BIO 450 g - POPCROP
INGREDIËNTEN
Glutenvrije havermout*, glutenvrij havermeel*, bonenmeel*, lijnzaad*, teffvlokken*, erwteneiwit*, chia - chiazaden* ( _Salvia hispanica_ ), pompoenpitten*, havermout*, teffmeel*, Himalayazout (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Veganistisch brood dat een bron is van calcium en kalium en rijk is aan vezels, ijzer, magnesium, fosfor en zink.br/>
Beschrijving
Veganistisch brood dat een bron is van calcium en kalium en rijk is aan vezels, ijzer, magnesium, fosfor en zink.
Voedingswaarde in 100 g
Energiewaarde: 1536 kJ / 367 kcal
Vet: 11 g
inclusief verzadigde vetzuren: 1,7 g
Koolhydraten: 38 g
Inclusief suikers: 2,4 g
Eiwit: 21 g
Zout: 1,2 g
Iron: 7,5 mg (53 %)
Magnesium: 168 mg (45 %)
Fosfor: 523 mg (75%)
Zink: 3,6 mg (36%)
Calcium: 128 mg (16 %)
Kalium: 539 mg (27 %)
[dagelijkse referentie-inname voor vitaminen en mineralen (voor een volwassene)]
Voorbereidingsmethode
1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius
2. Bekleed een bakplaat (10 x 20 cm) met bakpapier
3. Zet een grote kom klaar en giet het mengsel erin
4. Voeg 450 ml sterk koolzuurhoudend water toe en roer krachtig
5. Breng het gemengde deeg onmiddellijk over in de voorbereide vorm
6. Plaats in de oven en bak gedurende 1,5 uur
7. Haal het brood na het bakken uit het blik, wikkel het in een katoenen doek en laat het volledig afkoelen
AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Opslaan op een droge plaats en beschermen tegen direct zonlicht.
- VEGETARISCH: VEGETARISCH
- BIO CERTIFICAAT: is
- GLUTEN-VRIJ (verklaring): GLUTENVRIJ (verklaring)
- VEGAN: VEGAN
- GLUTEN-VRIJ (in de ingrediënten): GLUTENVRIJ (in de ingrediënten)
- FABRIKANT - NAAM EN ADRES: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA