Inactieve gistvlokken BIO (grondstof) (20 kg) 8
Productomschrijving
Biologische inactieve gistvlokken zijn een onmisbaar ingrediënt in veel vegetarische en veganistische gerechten. Ze worden gekenmerkt door een delicate smaak en aroma. Ze verbeteren de smaak en voedingswaarde van bereide maaltijden. Kan gebruikt worden als ingrediënt in sauzen, patés en sandwichpasta's. Ideaal als toevoeging aan gegrilde en gebakken groenten. Vlokken zijn niet bedoeld om mee te bakken.
Voedingswaarde in 100 g product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 1434kJ/342kcal |
| Vet | 6 |
| inclusief verzadigde vetzuren | 1,3 |
| Koolhydraten | 32 |
| inclusief suikers | 3 |
| Vezels | |
| Eiwit | 28 |
| Zout | 1 |
Ingrediënten
gist*, tarwebloem*, zeezout (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Allergeneninformatie
Granen met gluten, pinda's en andere noten, sesam, soja worden ook in de faciliteit opgeslagen.
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren. INFO: Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het Bio Planet brigadenummer aan dat verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof.