Kikkererwten in pekel BIO 350 g
Beschrijving van het product
EkoWital distribueert en importeert biologische en natuurlijke producten. Kikkererwten in BIO marinade in een potje. Kikkererwten zijn ook bekend als kikkererwten of walnoten. Het is rijk aan plantaardig eiwit en heeft een laag vetgehalte. Ideaal als ingrediënt in pasta's, als toevoeging aan soepen, salades en sauzen. Kikkererwten worden gebruikt om klassieke hummus en falafel te bereiden. Aanbevolen voor zwangere vrouwen vanwege het foliumzuurgehalte. Kikkererwten zijn een goede bron van de B-vitaminen riboflavine en niacine. Riboflavine is betrokken bij de vorming van rode bloedplaatjes. Niacine is essentieel voor de goede werking van het zenuwstelsel. De pot is een veilige verpakking - de micronutriënten dringen niet in het voedsel. Eenmaal geleegd, kan het opnieuw worden gebruikt. Kikkererwten in een potje hebben een lager zoutgehalte dan vergelijkbare producten in blik.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 532/127 |
| Vet | 2.7 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 |
| Koolhydraten | 15 |
| waarvan suikers | 0.4 |
| Eiwit | 7.1 |
| Zout | 0.35 |
| Vezel | 7.1 |
Samenstelling
Kikkererwten, water, zeezout.
Het product bevat geen zoetstoffen
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren. Na opening niet langer dan 2 dagen in de koelkast bewaren.
Gegarandeerde houdbaarheid: 186 dagen
Aanwijzingen voor gebruik
Aanbevolen voor eenpansgerechten zoals chili con carne en als ingrediënt in salades, zowel warm als koud.