Komkommerpuree 340 g - Krokus
INGREDIENTEN
gepekelde komkommers (komkommers, water, zout, dille, knoflook, mierikswortel), wortelen.
BESCHRIJVING
Onze komkommerpuree bestaat uit ingemaakte komkommers en wortelen die geraspt zijn op een grove groenteschaaf, zodat het schaafsel stevig is. De komkommers die in de puree gaan, worden op precies dezelfde manier geproduceerd als die voor de potten. We pekelen dus alleen de komkommersoorten die we vooraf selecteren en contracteren. We kopen de zaden van de soorten die de boeren het beste kunnen inmaken. We gebruiken alleen Poolse, verse kruiden: dillebloemblaadjes, verse mierikswortel en -blad, Poolse gehakte knoflook. Dit geeft de komkommers een unieke smaak.
We pekelen de komkommers in kleine vaten zodat we minder zout gebruiken en toezicht hebben op het hele proces.
Het belangrijkste doel van onze puree is komkommersoep, die met onze puree in 15 minuten klaar te maken is. De puree is ook geschikt voor het maken van komkommersaus of als ingrediënt in groentesalades. Het kan worden geserveerd als groenteportie bij het avondeten, bijvoorbeeld voor kleine kinderen die nog moeite hebben met het kauwen van hele komkommers.
Gepasteuriseerd product.
Voedingswaarde per 100 g
Energetische waarde: 72 kJ/17 kcal
Vet: 0,1 g
inclusief verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 4,0 g
waarvan suikers: 2,0 g
Eiwit: 0,7 g
Zout: 1,7 g
ALLERGENE INFORMATIE
Kan mosterd bevatten.
AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Droog en koel bewaren, na opening in de koelkast bewaren.