Maïsmeel 1 kg - TOLA
- Maïsmeel, verkregen uit fijngemalen maïskorrels, is rijk aan koolhydraten, eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Het is glutenvrij, waardoor het ideaal is voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
Beschrijving van het product
Maïsmeel is een product dat wordt verkregen uit fijngemalen maïskorrels en is een hoofdingrediënt in veel traditionele gerechten in verschillende keukens over de hele wereld. Het is rijk aan koolhydraten, eiwitten en vezels en bevat waardevolle vitaminen en mineralen zoals vitamine A, B6, niacine, riboflavine, magnesium, ijzer en fosfor. Omdat het geen gluten bevat, is het ideaal voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
Aanwijzingen voor gebruik
Het kan gebruikt worden voor de bereiding van traditionele gerechten zoals tortilla's, pannenkoeken of polenta. Het werkt ook goed in glutenvrije bakwaren zoals brood, cake en muffins, en geeft ze een kenmerkende smaak en gouden kleur. Maïsmeel kan ook worden gebruikt als coating voor vlees en vis, om gerechten een knapperige textuur te geven.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 1468 kJ / 350 kcal |
| Vet | 3,0 g |
| daarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 70.5 g |
| waarvan suikers | 2.2 g |
| Vezel | 7.5 g |
| Eiwit | 6.4 g |
| Zout | <0,01 g |
Allergenen
In de fabriek worden ook producten verpakt die gluten, sesam, soja, amandelen en verschillende noten bevatten. Hoewel al het mogelijke is gedaan, kan de aanwezigheid van deze grondstoffen in het product niet 100% worden uitgesloten.
Bewaarcondities
Bewaar de goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats.