Matcha groene thee BIO (grondstof) (25 kg) 4

Productomschrijving

Biologische Matcha is groene thee in poedervorm. De bereiding van de thee is een ware ceremonie, een ervaring voor de zintuigen. Dankzij de smaakkwaliteiten wordt Matcha ook gebruikt als toevoeging aan bakwaren, ijs en cocktails.

Bereidingswijze

giet 250 ml heet maar niet kokend water (ongeveer 70-80 graden) over 1 kleine, platte theelepel (ongeveer 2,5 g), roer snel tot het poeder oplost en er schuim ontstaat.

Om matcha op de traditionele manier te bereiden, giet je een deel van de thee met een bamboe lepel in een voorverwarmde kom, giet er heet maar niet kokend water bij en roer dan met een speciale bamboebezem. Deze laatste stap geeft de drank een gladde, zijdeachtige textuur.

Ingrediënten

Matcha groene thee poeder* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

Bewaarcondities

Droog en koel bewaren.