Niactive gistvlokken 100 g - Revito

Product omschrijving

Inactieve gistvlokken zijn een voedingsproduct dat wordt verkregen door de gist Saccharomyces cerevisiae te verwerken. Gistvlokken voegen een unieke nootachtige en kaasachtige smaak toe aan gerechten, en daarom zijn ze erg populair in het dieet van veganisten - als plantaardig alternatief voor Parmezaanse kaas. Het smakelijke, vullende karakter van de vlokken, beschreven als een duidelijke umami-smaak, benadrukt de diepte van groentegerechten. Gistvlokken worden gekenmerkt door een zeer hoog gehalte aan eiwitten - de basisbouwsteen van ons lichaam - en vezels, die de functies van het spijsverteringskanaal ondersteunen. Ze worden meestal gebruikt om over gerechten te strooien - als vervanging voor kaas, maar ook als ingrediënt in sandwichpasta's, pesto, droge bakwaren en cocktails. Gistvlokken geven gerechten een rijkdom aan voedingswaarden en een unieke, diepe smaak.

Samenstelling

Gedroogde gist 100% (Saccharomyces cerevisiae)