- Ongebrande boekweitgrutten zijn een natuurlijk product met een delicate, licht nootachtige smaak, rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en mineralen. Het vormt een gezonde basis voor verschillende gerechten en gaat goed samen met verschillende ingrediënt
Product beschrijving
Ongebrande boekweitgrutten zijn een natuurlijk product van boekweitkorrels dat zijn oorspronkelijke smaak en textuur behoudt doordat het niet geroosterd is. Het wordt gekenmerkt door zijn delicate, licht nootachtige smaak en specifieke textuur. Het is een bron van plantaardig eiwit, dat het lichaam voorziet van essentiële aminozuren. Bovendien bevat boekweitgrutten vezels die de goede werking van de spijsvertering ondersteunen. De rijkdom aan mineralen, zoals ijzer, magnesium en fosfor, maakt het een waardevol onderdeel van een evenwichtige voeding. Ongebrande boekweitgrutten kunnen worden bereid als een op zichzelf staand gerecht, als basis voor verschillende gerechten zoals kroketten, koteletten of cakes. Door de neutrale smaak past het perfect bij verschillende toevoegingen en biedt het een gezond alternatief voor traditionele granen. Een eenvoudig en waardevol ingrediënt dat in veel verschillende vormen kan worden verwerkt in de dagelijkse keuken.
Aanwijzingen voor gebruik
Dankzij de neutrale smaak past ongebrande boekweitgrutten goed bij verschillende ingrediënten, waardoor het een veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken keukeningrediënt is. Het kan een gezonde basis zijn voor salades, een toevoeging aan soepen, vulling voor vlees, taarten of koteletten. Het kan ook worden gegeten als een op zichzelf staand gerecht, geserveerd met groenten, sauzen of eieren.
Voedingswaarde per 100 g
Energetische waarde 2096 kJ / 499 kcal
Vet 31 g
waarvan verzadigde vetzuren 2,36 g
Koolhydraten 17 g
waarvan suikers 0,3 g
Vezels 18 g
Eiwit 28,9 g
Zout 0,2 g
Allergenen
In de fabriek zijn ook verpakt: amandelen, verschillende noten, sesam, soja, glutenbevattende producten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks inspanningen, sporen van gluten bevatten.
Opslagcondities
Goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats bewaren
Land van herkomst
China
Nettogewicht
10 kg