Plantaardige glutenvrije eivervanger bio 30 g - BIOVEGAN
Product Beschrijving
Plantaardige glutenvrije eivervanger bio 30 g - BIOVEGAN is een innovatieve poedermix die een perfecte vervanging is voor traditionele eieren. Het is voornamelijk gemaakt van zoete lupinemeel en is een uitstekende keuze voor veganisten, vegetariërs en mensen met een ei-allergie of coeliakie. Een verpakking van 30 g komt overeen met 6 eieren, waardoor het een voordelige keuze is. Het product bevat veel eiwitten en voedingsvezels, waardoor het niet alleen gezond maar ook vullend is.
Hoe te gebruiken
Om één eivervanger te bereiden, meng je een theelepel poeder (5g) met 50ml water. Zodra de vervanger gecombineerd is met het water, voeg je de vloeibare ingrediënten van je keuze toe en klop je alles samen tot een luchtig mengsel. Meng vervolgens alle droge ingrediënten goed door elkaar, voeg ze toe aan het luchtige mengsel en mix tot een gladde massa.
Voedingswaarden
| Ingrediënt | Waarde in 100 g |
|---|---|
| Energiewaarde | 1378 kJ / 329 kcal |
| Vet | 5,7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g |
| Koolhydraten | 34 g |
| waarvan suikers | 1,9 g |
| Vezel | 27 g |
| Eiwit | 22 g |
| Zout | 0,07 g |
Ingrediënten
zoete lupinemeel* 47%, maïszetmeel*, maïsmeel*, verdikkingsmiddel: guarpitmeel*, vlaseiwit*, zonnebloemeiwit*, emulgator: lecithinen (van zonnebloem*). (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Allergene informatie
Kan ZWEI, PAARD, NITEN, ZADEN en sesamzaad bevatten.
Aanbevolen bewaarcondities
Droog bewaren, beschermen tegen hitte.
Land van herkomst
Duitsland
Nettogewicht
30 g