Rode bonen BIO 400 g

Product omschrijving

Biologische Kidneybonen worden geclassificeerd als peulvruchten. De boon dankt zijn naam aan de niervorm van de zaden. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardige eiwitten. Het wordt aanbevolen voor soepen en eenpansgerechten zoals chili con carne en als ingrediënt in salades, zowel warm als koud, en wanneer gemengd in pasta's en patés.

Bereiding
. Bonen die minstens 12 uur geweekt en afgespoeld zijn, moeten in vers, ongezouten water in ongeveer 60 minuten gaar gekookt worden. Voeg pas aan het einde van het koken zout aan de bonen toe.

Voedingswaarde in 100 g product

Ingrediënten

kidneybonen* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).

Bewaarcondities

Droog en koel bewaren.