Tamari sojasaus 25% minder zout glutenvrij bio 250 ml - Terrasana
Product beschrijving
Tamari sojasaus van het merk Terrasana is een biologisch product dat zich onderscheidt door een 25% lager zoutgehalte in vergelijking met standaard sojasauzen. Het is een uitstekend alternatief voor gezondheidsbewuste mensen, omdat de lagere hoeveelheid zout bijdraagt aan het verlagen van het risico op hoge bloeddruk en het beter in stand houden van de mineralenbalans in het lichaam. Dankzij 9 maanden fermentatie behoudt de saus de rijke en gebalanceerde umami smaak die kenmerkend is voor de beste Japanse tamari sauzen. De saus is veganistisch, vegetarisch, glutenvrij en gecertificeerd biologisch. Ideaal voor mensen die gluten vermijden en een zoutarm dieet volgen. Het product is ideaal voor gebruik in marinades, dressings, misosoepen en andere sauzen en voegt diepte en authenticiteit toe.
Aanwijzingen voor gebruik
Tamari sojasaus kan worden gebruikt bij veel Aziatische gerechten en als ingrediënt in marinades en dressings. Het gaat goed samen met soepen, waaronder de klassieke misosoep, en ook als smaakvol accent in een verscheidenheid aan sauzen.
Voedingswaarden
| Voedingsstoffen | Waarde in 100 g |
| Energetische waarde | 199 kJ / 47 kcal |
| Vet | 0,1 g |
| Verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 4,2 g |
| Suikers | 4,2 g |
| Vezel | 0,4 g |
| Eiwit | 7,1 g |
| Zout | 11,1 g |
Ingrediënten
water, soja* 26,2%, zeezout, alcohol*, Aspergillus oryzae. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Allergene informatie
Het product bevat soja.
Bewaarcondities
Koel en schaduwrijk bewaren.
Inhoud
250 ml