Umami kruiden voor veganistisch koken bio 40 g - Lebensbaum
Product Beschrijving
De umami specerij voor veganistisch koken bio van Lebensbaum is een unieke mix die zorgt voor het vijfde element van smaak: umami. Dit biologische kruidenmengsel zorgt voor een hartige en pittige smaaksensatie, gekenmerkt door boleten, mierikswortel, selderij en andere geselecteerde ingrediënten. Deze groenten zijn zorgvuldig gecombineerd met prei, peterselie en wilde knoflook om een aromatisch wonder van de plantaardige keuken te creëren. Ideaal om de smaak van vegetarische en veganistische gerechten te versterken en een uitstekende toevoeging aan soepen, sauzen, marinades en vele andere gerechten.
Aanwijzingen voor gebruik
We raden aan om 2 theelepels kruiden per 200g groenten te gebruiken om ze een diepe en rijke umami-smaak te geven. De umami-kruiden van Lebensbaum mengen ook goed met andere ingrediënten, dus je kunt ermee experimenteren om nieuwe en unieke gerechten te creëren.
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | Waarde in 100 g |
|---|---|
| Energetische waarde | 987 kJ / 214 kcal |
| Vet | 3,8 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 23,9 g |
| Suikers | 15 g |
| Eiwit | 11,9 g |
| Zout | 33 g |
Samenstelling
zeezout*, ZOUT*, ui*, knoflook*, mierikswortel*, zeven ui*, prei*, boleten* (3%), mierikswortel* (3%), peterselie* (3%), fenegriek*, berenknoflook* (3%), peper*. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Bewaarcondities
Bewaar op een droge plaats uit de buurt van direct zonlicht om de versheid en het aroma van de specerij te behouden.
Land van herkomst
Duitsland
Nettogewicht
40 g