Universele glutenvrije mix 1 kg - GRANO

Productbeschrijving

Universele glutenvrije bakmix van GRANO is de ideale oplossing voor wie op zoek is naar hoogwaardige ingrediënten voor glutenvrij bakken. Het product is zorgvuldig samengesteld voor mensen met een glutenintolerantie en mensen die gluten bewust uit hun dieet schrappen. Met deze mix kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte bakproducten zonder je zorgen te maken over de aanwezigheid van gluten.

Hoe te gebruiken

Glutenvrije wafels

Doe 500 g Grano all-purpose mix in een kom, voeg 2 afgestreken theelepels bakpoeder, 4 eierdooiers en 360 ml melk toe. Meng grondig en voeg dan het geklopte schuim van 4 eiwitten toe. Je kunt naar wens suiker aan het eiwit toevoegen. Verdeel een deel van het beslag over het wafelijzer en bak tot het goudbruin is. Je bakt ongeveer 8 wafels van de portie.

Glutenvrije pannenkoeken

Doe 500 g Grano all-purpose mix in een kom, voeg 2 hele eieren, 5 eetlepels olie, een snufje zout, 300 ml melk en 300 ml water (mag bruisend zijn) toe. Meng grondig. Suiker kan naar wens worden toegevoegd. Verdeel een deel van het beslag over een licht ingevette koekenpan en bak aan beide kanten bruin. Van de portie maak je ongeveer 12 pannenkoeken.

Voedingswaarden

Samenstelling

rijstmeel, cassavezetmeel (tapioca), aardappelzetmeel, wit boekweitmeel, maïszetmeel, gemalen psylliumdop, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur.

Aanbevolen opslagcondities

Droog en koel bewaren.

Land van herkomst

Polen

Nettogewicht

1 kg