Witte quinoa (quinoa) glutenvrij bio 1 kg
Product Beschrijving
Witte quinoa (quinoa) is een waardevol product in het dieet van iedereen die waarde hecht aan gezonde voeding. Het is een graansoort die over de hele wereld aan populariteit wint, vooral vanwege zijn uitzonderlijke voedingseigenschappen. Quinoa is een ideale keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat het rijk is aan eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen.
Samenstelling
witte quinoa (quinoa)* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Voedingswaarden
| Ingrediënt | Waarde per 100 g |
|---|---|
| Vet | 5,9 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,5 g |
| Koolhydraten | 62 g |
| Suikers | 1,6 g |
| Eiwit | 12 g |
| Zout | 0 g |
Quinoa in de keuken - hoe te koken en wat erbij te serveren
Quinoa is een veelzijdig ingrediënt waarmee je veel gerechten kunt bereiden. Het is perfect voor salades, ontbijtgranen, gebak en als bijgerecht voor eerste en tweede gangen. Quinoa heeft een delicate nootachtige smaak en een fris kruidenaroma, waardoor het een geweldige toevoeging is aan veel gerechten.
Om quinoa te bereiden, laat je de korrels eerst een paar uur weken op een warme plek. Nadat je ze grondig hebt afgespoeld, giet je ze over in water of bouillon in een verhouding van 1:2 en laat je ze ongeveer 25 minuten sudderen. Tegen het einde van de kooktijd kan een beetje zout worden toegevoegd. Tijm, rozemarijn, basilicum, knoflook, chilipeper, limoen of komijn zijn heerlijk als smaakmakers.
Nettogewicht
1 kg