Zwarte bonen BIO 500 g
Beschrijving van het product
Biologische zwarte bonen zijn een peulvrucht met een licht zoete smaak. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardig eiwit. Uitstekend als pasta (gemalen na het koken) met kruiden en specerijen en als toevoeging aan soepen, groente- of graangerechten.
Bereidingsmethode
Kook de bonen, die minstens 12 uur zijn voorgeweekt en afgespoeld, gaar in vers, ongezouten water ca. 60 min. Zout de bonen pas op het einde van het koken.
Voedingswaarde per 100 g product
Energiewaarde (kj/kcal) | 1243kJ/296kcal |
Vet | 1,3 |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 |
Koolhydraten | 36 |
waarvan suikers | 2,3 |
Vezel | 24 |
Eiwit | 23 |
Zout | 0,03 |
Samenstelling
zwarte bonen* 100 % (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren.
Productaanvraag
Schrijf uw mening